Eco-responsable
Notre démarche est globale et nous essayons de travailler tous les détails : du choix des produits, en passant par les mesures anti-gâchis ainsi que la réduction et la valorisation des déchets.
NOS ENGAGEMENTS
Nous élaborons nos pizzas de manière artisanale
🌿 Sélectionner nos produits et productions selon les critères suivants:
Des ingrédients saisonniers, locaux et biologiques pour économiser de l’eau et de l’énergie.
🍃 Mise en avant du végétal : peu de viande et beaucoup de légumes.
La tomate est la Regina !
♻ Emballage en papier recyclé, biodégradable.
Gestion des déchets, des invendus et priorité aux énergies renouvelables.
Les livraisons sont effectuées par des véhicules électriques.
Utilisation de produits de nettoyage écologiques et nettoyage des surfaces avec des aspirateurs
Pro Vapeur.